
Arnaud Donckele & Maxime Frédéric en Louis Vuitton
Arnaud Donckele & Maxime Frédéric en Louis Vuitton
Bajo el sol de la Riviera, la Casa revive el arte culinario de los chefs Arnaud Donckele y Maxime Frédéric en su local de Saint-Tropez, galardonado con una estrella Michelin. Ubicado en el tranquilo entorno del hotel White 1921, el restaurante presenta una nueva y dinámica carta que rinde homenaje a la auténtica neogastronomía.
El Restaurante
Situado en el corazón del pueblo de la Costa Azul, este encantador restaurante ofrece un menú galardonado con una estrella Michelin, lleno de sabores bañados por el sol y texturas vibrantes, diseñado para acompañar cada momento del día, y servido en un ambiente fresco y típico de la Riviera.
La Comunidad Culinaria de Louis Vuitton
La visión compartida de excelencia de los chefs Arnaud Donckele y Maxime Frédéric da origen a la Comunidad Culinaria de Louis Vuitton, que orienta a talentos locales de todo el mundo con un espíritu de transmisión, creatividad y artesanía.
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Cena
"En homenaje al espíritu viajero de Louis Vuitton, el menú se presenta como un recorrido por los sabores bañados por el sol y las texturas vibrantes de la cuenca mediterránea.
Se requiere reservación.![]()
Té de la Tarde
Las notas dulces se funden con los postres y las bebidas refrescantes en un sublime juego de contrastes y emociones.
Sin reserva.![]()
Los Chefs
Arnaud Donckle y Maxime Frédéric, colaboradores de Cheval Blanc Paris y amigos, han creado un viaje culinario arraigado en el terruño local, que rinde homenaje a los aromas mediterráneos y a su visión compartida de una gastronomía refinada y auténtica.







